最严“禁野令”下,清远湛江江门仍有人卖野味

清远一档主从档口的蛇箱中捉出一条野生眼镜蛇。

湛江一餐厅中被宰杀的鲎。

新冠肺炎疫情发生以来,我国强力推进“禁野令”,严厉打击交易、食用野生动物行为。广东率先将“全面禁食野味”写入地方性法规,确立了我省“史上最严”的制度。

8月,南方日报、南方+客户端记者在全省多地暗访市场、餐馆,发现大多商家遵纪守法,拒绝野味,但也在清远、湛江、江门发现有个别商家仍在售卖野生眼镜蛇、省重点保护动物鲎、国家保护动物黄喉拟水龟等。

清远:有档口可订购“过山峰”

8月22日,清远富荣农副产品批发市场。

2号楼37-39档,篷布印着“蛇类批发”四个字。当记者表示要买蛇时,档主报出了水律蛇、眼镜蛇、“过山峰”(眼镜王蛇)的价格。拉开卷帘门,在摆放着众多蛇箱的门店内,档主给记者展示了一条3斤多重的眼镜蛇,“2斤重的65元/斤,3斤重的75元/斤。”

今年3月31日修订通过的《广东省野生动物保护管理条例》明确,禁止非法交易野生动物,禁止食用人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。这意味着,蛇作为野生动物,不管是人工饲养的还是野生的,都不能再进行交易、食用,否则将违法。

记者:“可不可以便宜点?”

档主:“我都说了是实价。”

记者:“你现在还卖得动吗?”

档主:“肯定有人要嘛。”

记者发现,最严“禁野令”下的富荣农副产品批发市场,虽然严禁交易野生动物的宣传海报随处可见,档口萧条,但仍有多家商户卖蛇。

2号楼47档,篷布印着主营各种蛇类批发零售,档主坐在门前边玩手机边等候客人。他告诉记者,店里有水律蛇、眼镜蛇,“过山峰现在没有,要过几天。”

进入店内,他给记者展示了水律蛇、眼镜蛇,强调眼镜蛇是野生的,价格贵一点,2斤重的85元/斤。“怎么看得出是不是野生的?”针对记者的提问,档主回答说:“看它凶不凶就知道了,野生的会呼呼地叫。你要这种还是养的?养的我这也有。”

2号楼64-66档,篷布印着娃娃鱼、水鱼、龟、蛇,但店门口的水箱空置,不见动物。当记者询问时,档主回复店内有水律蛇。

三家档口均称可以当场帮忙屠宰、处理蛇,称“杀蛇很快的。”

“没人来查吗?”面对记者的提问,64-66档主说:“偷偷地卖咯。说实在,有些不熟悉的人也不敢卖,怕别人举报,那就麻烦了。”

湛江:蓝血“活化石”成饭店主打菜

8月9日傍晚,湛江雷州市乌石港,餐馆在门前摆放各种食材,招揽顾客,有“活化石”之称的鲎赫然在列。

鲎,也称马蹄蟹,有4.8亿年历史,比恐龙还要古老。近年来因人类的捕杀、食用,数量锐减,鲎被列为广东省重点保护水生野生动物。

乌石港稍具规模的餐馆——大天然饭店、海首佳海鲜大排档、328大排档、金哥海鲜大排档、兄弟煲城、一品香菜馆都把鲎作为主打菜品,海鲜池、塑胶盆都装有鲜活的鲎供顾客选择。

因含有铜离子,鲎的血液呈罕见的蓝色,这一特征在餐馆老板的口中变成各种保健功效。“排毒啊什么作用都有,营养很高的。”餐馆老板说,“反正就是好东西,真的,不骗你。”

记者了解到,雄性鲎售价约在150元至300元之间,雌性鲎因有卵,可食用部位更多,售价贵一点,约在500元至600元之间。一只雌性鲎可以做成三道菜——鲎汤、炒鲎肉、鲎卵蒸蛋。

暗访中,所有餐馆老板都表示售卖的鲎是野生的,多人表示知道鲎是重点保护动物,禁止非法买卖、食用。当记者拍照时,他们会阻止,并提醒不要发上网络,“被抓到很麻烦的。”

《广东省野生动物保护管理条例》规定,禁止猎捕、杀害、出售省重点保护野生动物。记者在大天然饭店、金哥海鲜大排档、兄弟煲城都见到了餐馆与顾客达成交易鲎,并现场宰杀、烹煮。“反正我们这边就敢卖,像我们乡镇,这些沿海地区都偷偷卖的,你们广州、佛山肯定不敢搞的。”大天然饭店老板如是说。

湛江市霞山水产品批发市场也有商户售卖鲎。得知记者想买鲎,一名商户致电另一名商户,让对方拿货过来,“人家有,我不敢拿,(政府部门)会来抓人的。”记者想上门看货,遭到拒绝,“叫他抓出来给你看吧,都放在仓库里的。”

不久,一名商户拿着2只活鲎来见记者,“两只给你,700元。”

江门:野生“石金钱”可送酒楼加工

耙冲市场位于江门市蓬江区,过去是一间集禽畜、野生动物批发于一体的综合市场。今年2月,当地政府决定对其实行休市整顿,严禁野生动物出入场经营。

8月11日,记者到耙冲市场暗访,发现野生动物交易并未完全消失。在一家主营各种龟类的档口,一个池子里有10多只黄喉拟水龟(俗称“石金钱”),公开售卖。

黄喉拟水龟是国家二级保护动物。《广东省野生动物保护管理条例》禁止出售、购买、利用、食用国家重点保护野生动物。

记者:“养殖的还是野生的?”

“有2只是野生的。野生的腹部发红、磨损,因为到处跑。”档主说,可以现场帮忙杀了,也可以到市场旁边的酒楼加工。

记者发现,耙冲市场多家档口均有黄喉拟水龟出售。

记者暗访还发现有的档口涉嫌非法交易野生动物。“现在只有山鸡,如果预订,可以有竹鼠、蛇。现在不敢摆出来卖,你订多少,我拿多少货。”一名身穿黑衣的女档主说,“过山峰大概380元-400元一斤,但得十天八天才能到货。”

修订后的《广东省野生动物保护管理条例》自今年5月1日起施行。广东旭瑞律师事务所合伙人律师陈伟杰认为,这一法规大幅提高非法交易、食用野生动物行为的惩罚力度,最高可处罚野生动物及其制品价值的20倍罚款,构成犯罪的,还要依法追究刑事责任。

(注:记者采访全程均没有交易、食用野生动物。)

文/图:南方日报记者 梁文悦 朱红鲜 徐昊

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